Onglet de Bœuf Angus —  environ 2 kg

Pièce d’exception prisée des connaisseurs, l’onglet de Bœuf Angus se distingue par sa tendreté remarquable, sa texture fondante et la profondeur de ses arômes.

Sélectionné avec le plus grand soin, ce morceau offre une expérience gustative intense et raffinée. Sa chair généreuse, naturellement juteuse, révèle toute sa richesse lorsqu’elle est saisie à feu vif, puis servie saignante ou à point. Chaque bouchée dévoile une viande savoureuse, délicate et parfaitement équilibrée.

Idéal pour un repas d’exception, l’onglet de Bœuf Angus ravira les amateurs de viandes nobles, authentiques et intensément gourmandes.

Conditionnement : poche d'environ 2 kg

Origine : Irlande

Source Noble — Des viandes d’exception sélectionnées avec exigence.