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Crevettes crues (colis env 2kg, 2 calibres disponibles)
Dos de lieu noir (caisse env 3kg)
Dos de cabillaud (caisse env 3kg)
Filet de dorade royale (caisse env 3kg)
Huîtres Krystale (24 pièces - num 2 ou 3 au choix)
Huîtes Gillardeau (24 pièces, num 2 ou 3 au choix)
Poitrine fumée, tranches fines (poche env 800g)
Lardons fumés (barquette env 1 kg)
Saucisse porc et veau au couteau (barquette env 1kg, env 7 pièces)
Andouillette d'Arras (env 800g - env 6 pièces)
Escalope de veau (poche env 800g, env 5 pièces)
Côte de veau (poche env 700g, 2 pièces)
Tartare au couteau Charolais 3% (barquette 1.44kg, env 8 pièces)
Faux-filet black Angus (poche env 500g, 2 pièces)
Bavette d'aloyau (poche env 600g, env 3 pièces)
Pavé de rumsteack Angus (poche 800g, env 4 pavés) ou (poche 900g, env 3 pavés)
Boeuf bourguignon (cubes sous poche env 2.5kg)
Steak haché Wagyu "viande d'exception" (barquette 1kg, env 6 steaks)